Минсельхоз предрек рост цен на четыре важных продукта

В России существуют риски роста цен на четыре товарные позиции в 2022 году, на молоко и молочную продукцию, хлеб, сахар и овощи. Об этом заявила на парламентских слушаниях первый заместитель министра сельского хозяйства Оксана Лут.

По её словам, цены на хлеб в прошлом году росли «не так сильно» из-за того, что правительство РФ предоставляло субсидии производителям. Размер субсидии составил 2 рубля за 1 кг хлеба. Получившие компенсацию предприятия замораживали цены на свою продукцию. Объём поддержки для небольших предприятий, которые выпекают около 15 тонн хлеба в сутки, составил около 1 млн рубля за месяц работы, для крупных (от 60 тонн в сутки) — более 3,6 млн рублей.

«Следующая позиция — это овощи. Собственно, тенденция будет продолжаться до нового сезона, до уборки урожая. Соответственно, мы видим тут существенную зону риска с точки зрения роста» — сказала Лут.

Рост цен на сахар она связала с прекращением действия ограничительных мер. В конце 2020 года торговые сети заморозили цены на сахар на уровне 45 рублей за кг.

«В прошлом году была фиксированная цена, сейчас фактическая цена. По нашим оперативным данным, у производителя она составляет 47 рублей за 1 кг» — добавила чиновница.

По её словам, Минсельхоз планирует увеличить размер субсидий для производителей хлеба с 2 до 2,5 рублей за килограмм. Соответствующий проект постановления правительства находится на согласовании в профильных ведомствах. Что касается производства овощей, акцент делается на личные подсобные хозяйства. Помимо работы с регионами по развитию этого сегмента правительство РФ запустит федеральный проект по развитию овощеводства и картофелеводства. Дополнительные меры поддержки и бюджетные ассигнования в рамках этой программы планируется выделить в 2023 году, заявила Лут.

Кроме того, правительство РФ договорилась с основными производителями сахара в России, что они будут устанавливать определенную цену для реализации в розницу, это поможет избежать скачкообразного роста цен. Также планируется продолжить меры по поддержке молочного животноводства: в прошлом году на компенсацию части затрат на закупку кормов для этой отрасли было дополнительно направлено 10,6 млрд руб. При этом сохраняются и действовавшие ранее меры господдержки отрасли, добавила она.