Школьные обеды в России рискуют вырасти в цене

Отраслевой союз развития социального питания сообщил о росте себестоимости порции в школьной столовой.

«По СанПину у нас есть определенный список продуктов, который ребенок должен получать в рамках школьного завтрака и обеда. Исходя из изменения оптовой стоимости этих продуктов по регионам, в среднем по России, стоимость продуктов в школьной тарелке с начала года выросла на 18%» — рассказал «Известиям» исполнительный директор Союза Тимофей Фионов.

Из документа об итогах мониторинга Отраслевого союза развития социального питания следует, что больше всего выросла цена за месяц какао на 52%, сахара — на 49%, овощей — на 47%. Фрукты подорожали на 26%, мука — на 22%. Наименьший рост показали кисломолочные продукты (2%), кондитерские изделия, рыба и макароны (6%), а также соки (7%).

Из-за подорожания закупочных товаров родителям школьников старших и средних классов придётся платить за обеды и завтраки больше, для младшеклассников (1-4 классы) питание останется бесплатным, предупреждает Фионов.

О том, что рисков финансирования питания для младшеклассников до конца учебного года не ожидается подтвердили в Минпросвещения.